前回に続いてファミリーキャンプ日記です。
2019年2回目のキャンプ、我が家のキャンプ27回目は前回から2週間後に突然決まりました。
ふと目に留まった「Jaffle Ironでフレンチトーストを作る」という記事があり、読んでみたところどうしてもやってみたくなってしまい。。
その日は金曜日。仕事終わりにanacondaへ行き、Jaffle Iron(ホットサンドメーカー)を購入。
帰宅してすぐにオンラインでキャンプサイトを予約。そして翌日土曜日の朝、荷物を車に載せて出発。1泊2日でキャンプへ行ってきました。そう、フレンチトーストをジャッフルアイアンで作って食べるために!です。
プラティパスキャンプグラウンド(Platypus Campground)
キャンプ場は、今回もティナルー湖です。前回のキャンプの帰りに寄った、Platypus Campgroundの16番をとりました。地図を見てもらえれば分かりますが、湖沿いに並ぶサイトが9〜16番になります。一番端の16番は隣がいなくて少し広くなっているので、子供達が遊びやすいかなと思って選びました。なかなか良かったですよ。
天気はまあまあでした。雨は降ったり止んだり。
昼前に家を出て、途中アサートンに寄って寿司を買っておいたので、到着後に寿司ランチ。
あとは本を読んだり、ボール遊びしたり、散歩に行ったりして夕方まで過ごします。
夕方からキャンプファイヤースタート!
とりあえず新しいジャッフルアイアンを一度火にかけて、それから夕飯の準備へ。でも夕飯は極力簡単に。というわけでソーセージ焼いて野菜炒めてパンに挟んで出来上がり。
なんとマシュマロを忘れたので、火だけ焚きながら9時前にはみんなで就寝しました。
そう、メインは翌朝のフレンチトースト朝食なのです!
翌朝は7時起床。よく寝た。あいにくの雨で薪はビショビショになっていました。。
でも、ここで諦めるわけにはいかず、頑張って火をおこします。
そして、いざフレンチトースト作りへ。
前日の夜から浸しておいたパン(記事によるとこれがポイントらしいのです。)を熱したプレートに乗せて挟み、火へ。
この時点で1つ目の問題。プレートが小さいのでパンがめっちゃはみ出すんです。
3回トライしましたが、
1回目、片面上手に焼け、反対側はうまく焼け目がつかず。
2回目、ちょっと焼き過ぎ、プレートにくっつきうまく取れず。
3回目、片面また焦げて、片面は半生。
これ難しい。。散々たる結果でした。
キャンプオーブンを使い始めた時もそうだけど、全然焼けてなかったり、丸焦げになったりを繰り返してました。
懲りずにまたやります。上手くできるまで練習。
というか、フレンチトーストじゃなくて、ホットサンドからやろうかな。簡単そうなのからですね。
Jaques Coffee
フレンチトースト朝食は無念の結果に終わり、お腹が満たされないまま片付けを開始し、11時に撤収しました。
帰りは、マリーバを過ぎてすぐのJaques Coffeeへ寄りました。
そこでバーガーをがっつり食べてみんな満足しました。和牛バーガー旨かったです!おすすめ。
クローヘジーリバー・フィグツリー(Clohesy River Fig Tree)
次に向かったのは、マリーバ方面からだとUnitedのガソリンスタンドの少し手前、クローヘジーリバーロード(Clohesy River Road)です。数年前の乾季の冬、まだ息子が赤ちゃんだった頃に一度来たことがありました。
ハイウェイからこの道に入り、途中から未舗装道になり、フィグツリーのところまで川を3回横切って行きます。
乾季の頃に行った前回は川の深さは膝下くらいだったのですが、今回行ったら川の水がボンネットの上を越えてフロントガラスにかかってきました。雨季は水量が多くなり、時期によってはこの道は閉鎖されるので、行く際にはパークアラートが出てないか事前に調べてからが良いと思います。
2回目の川横断後、ちょっと停まって子供たちを川に入れました。ズボンをまくり上げて濡れないように入ってたのもつかの間、首までどっぷり浸かって遊んでました。
川遊びで満足させてから着替えて、さらに進みます。3回目の川横断をして少し行くと到着。
クローヘジーリバーフィグツリーボードウォークです。全長300m、20分でぐるっと回ってこれる短い散策道です。
フィグツリーを見られるところはケアンズ周辺に何ヶ所かありますが、ここは四駆でのオフロードドライブと合わせて楽しめるところです。
というわけで2ヶ所寄り道をして、夕方に帰宅しました。1泊2日の週末キャンプ、ジャッフルアイアンでのフレンチトーストはうまくいきませんでしたが、キャンプはやはり楽しく、さらにキャンプ場との往復だけじゃなく、周辺には色々寄り道できる面白いところもたくさんあるので、週末1泊でも外に出るのは良いですね。
2019年1月は、2回週末キャンプへ行きました。